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[님아 그 시장을 가오_EP.33_충주] 엄정분식 막창구이집 충북 충주시
주소 충북 충주시 충인6길 37-1
연락처 043-844-6931

상호는 분식집인데 분식종류는 없는 엄정분식

엄정분식 영업시간
영업 시작 시간은 모르겠고 오후8시까지 영업하시고 매주 일요일은 휴무

충주 엄정분식 메뉴입니다

가스에 구워 먹는 막창구이

백종원의 유튜브 님아 그 시장을 가오에서 극찬하신 막창구이 주문했어요
생막창에 굵은 소금이 뿌려 나왔어요




엄정분식 기본 밑반찬입니다
묵은지는 신맛이 자극적이긴 하지만 새콤하고 시원한 맛이 있어요

5가지 부위 종류별로 골고루 있어요
부위가 어딘지 모르겠지만

익고 있는 막창


고소하고 쫀득쫀득해서 씹는 식감이 좋아요

막창구이가 익을 동안 먹은 국밥
진한 국물에 푸짐한 건더기

고기가 냄새없이 부드럽고 맛있네요

둘이 다부지게 먹고 갑니다

참 엄정분식은 테이블이 4개의 소규모 식당인지라 점심시간은 피해서 가는게 좋아요

저흰 운 좋게 바로 들어갔지만 계속 대기가 있더라구요
백종원의 유튜브 님아 그 시장을 가오 충주 막창구이 맛집 엄정분식 옆 테이블의 곱창전골도 맛있어 보이던데 다음엔 곱창전골 먹으러 와야 겠어요~
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