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[님아 그 시장을 가오_EP.07_동해] 꽃게해장국 꽃게 해장국 강원 동해시
주소 강원 동해시 중앙로 234 이주민상
연락처 033-532-3034
강원종합박물관에서 나와 간 곳은
얼마 전 유튜브에서 본 그 집
백종원의
"님아, 그 시장을 가오"인가??
거기에 나왔던 집이다
원래는 대게해장국이었는데
꽃게해장국으로 간판을 바꾸셨음
천곡동 이주민상가 꽃게해장국

얼마 전 김치찌개집 글에서도 얘기했다시피
이주민상가는 정말 연식이 오랜 상가이다.
오래된만큼 연식있는 상가 안에 있는
꽃게해장국
현지인들이 찾는 로컬 맛집이라는데
36년 동해 살면서 얘기만 듣고
럽더기도 나도 둘 다 처음 와 봄.

메뉴는 게해장국 말고도
여러가지가 있는데
대부분은 꽃게해장국을 드시는 듯하고
우리가 방문했을 때도
꽃게해장국만 주문이 가능했다
꽃게해장국 ₩10,000×2


저녁시간이라 가게에 손님들이 있어서
내부사진은 우리 바로 옆에 있는
티비와 김치냉장고 사진뿐이다.

주문한 지 얼마 되지 않아 나온
꽃게해장국

먼저 나온 기본반찬
백종원님께서 극찬했던 깍두기는
이날은 보이지 않았다.
굳이 깍두기가 먹고 싶었던 건 아니라서
요청하진 않았음.
반찬 하나하나 다 직접 만드신 것들이라
집밥 느낌 가득한 반찬들이었다

공깃밥도 따끈따끈
넘치는 정만큼 꾹꾹 담으셨다

드디어 마주한 꽃게해장국!
사실 이주민상가는 자주 오는 곳이기도 하고
내가 아주 어릴 때 부터 있던 곳인데
여기 꽃게해장국은 처음 와봐서
기대기대
비주얼은 어릴 때 집에서 가끔씩 먹던
게국지와 비슷~한 비주얼이다

국물 먼저 한 입
개운하면서 진한 된장맛이 나는데
그 사이로 바다내음이 딱 치고 들어오는?
된장국이라기엔 쫌 더 진해서
찌개에 좀 더 가까운 듯하고,
꽃게탕이라기엔 된장맛이 진한??
게국지라고하는게 더 맞을듯 하다


게 몸통에도 살이 꽉 들어차서
씹을 때 마다 살이 나오는게 참 좋았고
살은 오래 끓여서인지 탱글하진 않다.
아 근데 다리 부분은 조금 비린?
게 특유의 비린맛이 나는 부분도 있어서
이 점은 조금 아쉬웠다

어느새 사라진 꽃게
짭짤하면서 개운하고 구수한 국물에는
역시 밥 말아줘야겠지.

된장을 풀었음에도 텁텁하지 않은 국물.
무가 들어있는데 이게 텁텁함을
개운한 맛으로 만들어 주는 것 같다
바짝 졸여진 무.

국물만 먹으면 좀 많이 짠 듯하고
밥을 말아서 먹으니 간이 맞았다
바닥까지 클리어는 못했다.
게 살이 많이 들어서 양이 은근 많다😀

옆자리 손님들 나간 뒤 소심하게 찍어 본
식당 내부
소박하고 아담하면서
정겨운 느낌의 식당이다
게국 특성상 간이 세고 짜다고
느낄 수 있다.
해장으로도 좋고 든든한 한끼로도 좋다.
천곡동 꽃게해장국
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